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腌菜炒腐竹

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 瘦肉50g 腐竹200g 腌菜200g
  • 生粉适量 料酒适量 辣椒粉适量 酱油适量 味精适量 盐适量 油适量

腌菜炒腐竹描述：腐竹味甘、性平；具有清热润肺、止咳消痰的功效，因为我和老头每天中午要带饭，就特意做腌菜炒腐竹吃，咸鲜可口，鲜香美味，特别下饭哦。

家常菜热菜酸辣炒炒锅

腌菜炒腐竹制作步骤

  • 腌菜洗净备用

  • 瘦肉洗净切片，用料酒和盐、生粉腌制分钟

  • 腐竹泡开切m小段

  • 锅烧热，放少许油

  • 放肉片变色

  • 放入腐竹碎翻炒

  • 放入腌菜翻炒

  • 放入辣椒粉翻炒

  • 放盐

  • 放味精

  • 放酱油

  • 翻炒几下，就做好了

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