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羊肉白菜炖豆腐

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 白菜200g 豆腐150g 羊肉120g 木耳20g
  • 油适量 盐适量 胡椒粉适量 大葱适量 酱油适量

羊肉白菜炖豆腐描述：冬天的东北炖白菜豆腐是在平常不过的了,营养很丰富,热乎乎的很适合寒冷的冬天,今天在这道菜里面又添加了黑木耳,颜色上都丰富些,营养也更全面了,最后还放了些羊肉片,真鲜美啊!

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羊肉白菜炖豆腐制作步骤

  • 豆腐洗净切小块

  • 白菜洗净切小段

  • 木耳事先用水泡发好,洗净

  • 锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开

  • 放入白菜

  • 再放入豆腐

  • 快煮熟时最后放入黑木耳

  • 羊肉切薄片

  • 羊肉煮变色时加盐,胡椒粉即可出锅

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