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午餐肉烧豆腐煎

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 午餐肉150g 水豆腐1块
  • 大蒜适量 胡椒粉适量 香菜适量 葱适量 红辣椒适量 蚝油适量 盐适量 油适量

午餐肉烧豆腐煎描述：豆腐可以预防和抵制骨质疏松症，改善人体脂肪结构，还可以预防和抵制糖尿病。
煎制的豆腐有很棒的口感，在煎制过程中也吸收了午餐肉的香气。饱吸了汤汁后更加丰富了这道菜的层次。

微辣煎白领晚餐下饭菜

午餐肉烧豆腐煎制作步骤

  • 准备好材料

  • 豆腐切片

  • 午餐肉切片

  • 2片豆腐中间夹上午餐肉

  • 锅内放少许油放入豆腐夹煎至金黄

  • 一面煎好反过来煎另一面

  • 煎好的豆腐夹备用

  • 炒锅内放少许油，放入红辣椒段葱花蒜碎爆香

  • 加入水和耗油少许盐，煮沸

  • 把煎好的豆腐夹放入汤汁内小火收汤

  • 装盘后洒上香菜就好了

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