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培根豆腐卷

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 水豆腐2块 培根4片
  • 小葱2根 红椒3个 黑胡椒少许 生粉适量 蚝油适量 生抽适量 糖适量 盐适量 油适量

培根豆腐卷描述：某人馋豆腐了，猫想着做个啥新鲜吃法，翻翻冰箱，还剩下半包培根，嗯，这下有了主意，突发奇想做出来的东西，心里的期望值并没多高，不过出来的味道与效果却收获好评，看来这味道还是过得去的哈，至少自己觉得从视觉上看着挺舒服的，还给它取了个好听的名字----黄金如意卷，看着就热闹是吧，哈哈哈……。

热菜煎电饼铛香辣午餐

培根豆腐卷制作步骤

  • 主料。

  • 打开电饼铛，刷上一层食用油，把豆腐切块放入，并洒上少许盐，使豆腐有个底味。

  • 煎至金黄，洒上黑胡椒粒即可，关火。

  • 培根一分为二，取一块豆腐放上，卷起，可用牙签固定。

  • 电饼铛刷油，把培根豆腐卷放入煎香。

  • 在电饼铛的另一面爆香小葱与小红椒粒。

  • 调入适量盐，糖，蚝油，生抽，最后用少许生粉水勾个芡即可。

  • 把做好的料汁浇在煎香的培根豆腐卷上面即可上桌享用啦。

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