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豆腐卷

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉500g 豆腐200g
  • 油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量

豆腐卷描述：发酵了的面团里面加点豆腐香葱粒，像菜馍一样的好吃。而且又暄软咸香，豆腐小麦粉搭配还能降血压、降血脂、降血糖，也能养颜美容，增强免疫力。家有老人，这是一款不错的面食。

卷子增强免疫力降血压

豆腐卷制作步骤

  • 面粉酵母加水和成面团饧发一个小时

  • 豆腐香葱切粒

  • 放入碗中加盐鸡精油拌匀

  • 发好的面擀成大面片

  • 把豆腐葱抹在面片上卷起

  • 切段

  • 面板上撒上面粉一个一个用手团团继续饧发一个小时

  • 上笼蒸分钟左右

  • 蒸好了香

  • 出锅

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