白菜黑木耳炖鸡丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白菜500g 黑木耳8朵 鸡脯肉100g
  • 油适量 盐适量 生抽5g 糖3g 淀粉3g

白菜黑木耳炖鸡丝描述:为免费午餐设计的简单家常菜,原料普通,做法简单,价格实惠,营养丰富。白菜2块钱一斤,鸡脯肉10块钱一斤,整个菜用料总价不超过5块钱,为2人份。加上米饭配料等,三块钱一个人的标准,完全OK!

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白菜黑木耳炖鸡丝制作步骤

  • 白菜克,鸡脯肉克,黑木耳朵

  • 鸡脯肉洗净切丝

  • 加淀粉,盐腌制十分钟

  • 白菜洗净,切丝

  • 黑木耳温水泡发后,切丝

  • 炒锅放油,烧热

  • 倒入白菜丝翻炒

  • 等白菜变色出水后,倒入黑木耳丝跟鸡丝,大火炖烧五分钟后即可

  • 白菜黑木耳炖鸡丝

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