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苦瓜鲜虾鲫鱼汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鲫鱼汤1500ml 苦瓜500g 基围虾400g
  • 海鲜粉适量

苦瓜鲜虾鲫鱼汤描述：秋天的主气是“燥”，清润的汤水可滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。鲫鱼汤就具有润燥滋补的作用，非常适合秋冬食用。


这道苦瓜鲜虾鲫鱼汤清润可口，消暑生津、滋阴清热的功效，男女老少皆宜。

夏季增强抵抗力脂肪肝胃寒阳盛质牙痛

苦瓜鲜虾鲫鱼汤制作步骤

  • 食材：基围虾和苦瓜。（鲫鱼汤忘记一起拍摄）

  • 基围虾择洗干净，待用。

  • 苦瓜洗净，切圈，去籽。

  • 焯烫一下。

  • 预先煮好的鲫鱼汤，将鲫鱼捞起。

  • 放入苦瓜。

  • 盖锅盖，大火烧开，煮至苦瓜断生。

  • 揭盖，放入基围虾煮熟。

  • 加入适量的海鲜粉调味。

  • 熄火，盛出享用。

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