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电饭煲酸奶蛋糕

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉70g 酸奶50g 鸡蛋3个 白砂糖40g
  • 橄榄油25g 柠檬汁适量

电饭煲酸奶蛋糕描述：第一次用电饭锅做蛋糕.虽然没有我用烤箱做的那么蓬松,但是真的很嫩很好吃.

儿童早餐电饭煲白领蛋糕

电饭煲酸奶蛋糕制作步骤

  • 准备所有的材料.

  • 把蛋白和蛋黄分离好.

  • 蛋黄里加入油和酸奶搅拌均匀再筛入面粉.

  • 搅拌成无颗粒状备用.

  • 蛋白里加几滴柠檬水和糖下去用打蛋器打好.(打好的蛋白我忘记拍照了)

  • 把打好的蛋白弄三分之一到蛋黄糊里搅拌均匀.

  • 再把蛋黄倒回全部的蛋白里.切拌均匀.

  • 电饭锅底下铺张油纸.

  • 最后把切拌好的糊倒进去.盖好盖子按煮饭键,煮好后在焖分钟即可.

  • 完成.

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