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原味芝士裱花蛋糕

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 奶油芝士250g
  • 奥利奥饼干50g 黄油25g 鸡蛋2个 牛奶80g 粟粉15g 白糖65g

原味芝士裱花蛋糕描述：猪头上回在公司尝到同事做的芝士蛋糕，赞得那叫一个无双。趁着今年生日，灵索性整个给他老人家尝尝。可这奶油芝士实在不好卖，灵前后跑了三个地才买到，在这也要赞赞自己的“坚韧不拔”的执着精神哇~做芝士蛋糕的好处就是蛋糕面平整，来点简单的装饰就可以很大方了哩，花几只“龟”，这生日蛋糕就大功告成了！

平和质烤烤箱芝士味蛋糕

原味芝士裱花蛋糕制作步骤

  • 饼干放入保鲜袋中擀碎，与融化的黄油拌匀，铺入蛋糕膜中压实，放入冰箱冷藏待用。

  • 奶油芝士室温软化，分次加入白糖。

  • 分次加入鸡蛋拌匀。

  • 再加入粟粉和牛奶拌匀成面糊，蛋糕膜四周抹上黄油，倒入面糊隔水度烤制分钟，再转度烤制分钟，遇凉后入冰箱冷藏至少个小时。

  • 巧克力隔水融化，做出心型巧克力片。

  • 装饰蛋糕表面及四周，再加少许糖果装饰，裱出生日快乐字样即可。

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