拿破仑蛋糕

拿破仑蛋糕描述：拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由於它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已。
拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合，不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果，令味道更加丰富而清甜，甚至有人会用忌廉代替吉士酱，口感同样不俗。
一直以来都很想做拿破仑蛋糕，其实我没有吃过拿破仑，只是在网上看到， 每次看到做那酥皮要叠来叠去的我就怕，所以想做但是又怕麻烦一直都没有做。前几天无聊上网逛淘宝，看到黄油好便宜，从来没有用过安佳的黄油，看到比我平时在超市买的便宜多了，就买了一些试试。终于鼓起勇气做这个拿破仑。