qq糖慕斯蛋糕

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 蛋糕50g 淡奶油150ml QQ糖70g
  • 糖10g 开水40g

qq糖慕斯蛋糕描述:爱吃蛋糕的亲们,一定也会爱上慕斯蛋糕,别觉得做慕斯蛋糕麻烦,也别发愁买不到吉利丁和鱼胶粉,今天这个方法非常简单好用,不到20分钟就可以做出好吃的慕斯蛋糕来,就用最容易买到的qq糖来做,从图片上就可以看的出来,成品十分细滑呢。

下午茶甜品冰箱

qq糖慕斯蛋糕制作步骤

  • 准备好食材,夹心的蛋糕用什么样的都可以,买回来的现成杯子蛋糕也行,提前自己做好的戚风蛋糕也行。

  • qq糖加入克开水。

  • 放入微波炉中加分分钟。

  • 用勺子搅拌至完全融化,放一边晾凉备用。

  • 淡奶油加少量糖。

  • 隔冰水打发至六分发。

  • qq糖液体一定要放凉再倒入打发好的淡奶油中,要分次倒入,混合均匀后再倒入一些,直到将全部液体倒完。

  • 将蛋糕切成薄片,剪的比容器小一圈。

  • 倒入一部分慕斯液。

  • 再放一片蛋糕。

  • 将慕斯倒满。

  • 放入冰箱冷藏小时左右,表面挤上淡奶油装饰。

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