当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 朗姆果干戚风蛋糕

朗姆果干戚风蛋糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低粉50g
  • 玉米油30g 白砂糖50g 鸡蛋3个 牛奶40g 葡萄干适量 蔓越莓适量

朗姆果干戚风蛋糕描述：这款蛋糕是烫面戚风蛋糕，添加了经过一夜泡制的葡萄干和蔓越莓干，不仅做好的蛋糕吃起来柔软，而且每一口都能咬到很特别的果干！

儿童烘焙烤蛋糕

朗姆果干戚风蛋糕制作步骤

  • 这是已经经过朗姆酒泡一夜的果干。

  • 牛奶加入糖克，油煮开。

  • 倒入过筛的低粉拌匀。

  • 分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用，蛋黄加入不烫的面糊拌匀。

  • 拌至无颗粒的面糊备用。

  • 分三次加糖打发蛋白，打发至如图的硬性蛋白，提起打蛋头可以拉起一个直角。

  • 先取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀，然后全部倒入剩余的蛋白中切拌均匀。

  • 倒入模具并拌入果干，轻震几下送入已经预热的烤箱中层度分钟。

  • 烤好的蛋糕立即倒扣在烤网上晾凉，然后脱模切块享用吧!

朗姆果干戚风蛋糕相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com