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西米豆沙粽

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 西米250g
  • 白砂糖30g 红豆沙馅90g 植物油10ml

西米豆沙粽描述：晶莹剔透的西米豆沙粽子，口感Q弹Q弹的，好吃而且不油腻，是不错的尝试啊。

煮端午节粽子

西米豆沙粽制作步骤

  • 西米清水洗一洗，捞起沥干水份，放入ML植物油与G的糖，拌均匀；

  • 准备好红豆沙馅，每份大概-20G握成橄榄形；

  • 取取两块粽叶，舀上一汤匙西米，放入豆沙，

  • 再放上一汤匙西米覆盖好豆沙

  • 再取另一块粽叶包好，然后开口向着自己，向右边折叠好，开口就向相反方向收好，绑上粽草就可以；

  • 粽草要扎紧粽子；

  • 水滚后，放上粽子，大概煲分钟就OK啦。

  • 成品图。这粽子与别的粽子不一样，就是煲的时间都缩短很多很多呢。

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