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煎糯米饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 糯米面100g 大米100g
  • 油适量 黑芝麻适量

煎糯米饼描述：吃过婆婆做的糯米饼，她的技术好，不蘸芝麻也不粘锅。想吃了，这次自己做，看豆亲有蘸白芝麻的，逛了整个市场没有白的，只有黑芝麻。做好了，卖相不好看，很好吃

秋季面食排毒

煎糯米饼制作步骤

  • 糯米面准备好

  • 大米泡水分钟

  • 泡好的大米加少许水放搅拌机搅拌成米浆

  • 糯米面、米浆和成团

  • 取适量面团搓圆按扁，两面蘸黑芝麻

  • 全部做完

  • 热锅加少许油，糯米团放入，小火煎。两面煎黄，中间鼓起来就熟了

  • 盛盘，糯糯脆脆香香的糯米饼，好吃

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