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大米糕点

  • 2小时以上
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 大米300g
  • 豆渣适量 白糖适量 枸杞子适量

大米糕点描述:大米是家家都主食,特别是我们南方人。随着现在家用电器的发达,小型的家器在家方便的现磨现做,不会浪费,也不占用空间和时间久存。当然也可以直接买粉,不过没有自己磨出来的大米粉好。我们吃得大米要好,当然磨出来的米粉新鲜还有要好很多。这款米糕也可以不加豆渣,只因早餐的豆浆,留下来的豆渣就不浪费,用来做米糕啦。

蒸甜点点心早点营养

大米糕点制作步骤

  • 大米泡发小时以上

  • 用料理机磨碎,过筛

  • 加入白糖

  • 加入豆渣

  • 搅拌均匀

  • 用星模型

  • 取一团米粉团在手心,模型压印(手心方便取出)

  • 排在蒸屉上

  • 中间放上一颗枸杞子

  • 蒸分钟

  • 出锅

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