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洋葱香菜丸子

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面粉150g
  • 油适量 盐适量 洋葱80g 香菜60g 鸡蛋1个

洋葱香菜丸子描述：做这个是那天在电视上看到的，儿子就吵着要吃，于是我出去买了香菜，家里还有一些洋葱，马上就做了，味道真的不错哦，喜欢吃油炸食品，嘻嘻嘻，外皮焦脆，里面鲜嫩，非常好吃

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洋葱香菜丸子制作步骤

  • 准备好材料

  • 洋葱切碎

  • 香菜切碎

  • 面粉中加入一个鸡蛋和适量水

  • 和成这样的面糊，面糊中加入适量盐

  • 准备炸的时候，把洋葱和香菜放入拌匀

  • 用小勺沾水后，挖起面糊做丸子不容易沾粘勺子

  • 油温四成热下锅炸

  • 炸制丸子飘起，金黄色捞出

  • 炸好后，把油温提高在复炸一些即可

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