小白菜滚鸡汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 浓缩鸡汤罐头420g 小白菜500g
  • 橄榄油适量 清水适量

小白菜滚鸡汤描述:这段时间夫君特爱吃小白菜,清炒就不喜欢,而用来滚汤就大爱啦。小白菜的食用方法很多,可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,不过钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。

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小白菜滚鸡汤制作步骤

  • 食材:小白菜和罐头浓缩鸡汤。

  • 将小白菜用清水浸泡分钟,择洗干净,沥干。

  • 打开罐头。

  • 将整罐浓缩鸡汤倒入煮锅中。

  • 加入适量的清水。

  • 盖锅盖,大火烧开。

  • 揭盖,倒入适量的橄榄油。

  • 放入小白菜。

  • 盖锅盖,大火烧开,煮分钟。

  • 揭盖,即可关火。

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