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爆炒油麦菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 油麦菜400g
  • 油适量 盐适量 蒜2瓣 老抽适量 鸡精适量

爆炒油麦菜描述：还不记得自己吵过油麦菜呢，今天炒个素菜吃，公公喜欢吃的菜！第一次做，味道还蛮不错的！

家常菜原味10分钟内宴请爆炒朋友聚餐1-2人炒锅

爆炒油麦菜制作步骤

  • 洗好的油麦菜备用

  • 切好的葱，姜和蒜末备用

  • 锅里放油，油热后加入葱、姜、八角

  • 倒入老抽酱油

  • 放入油麦菜，不要随意的翻炒，要不然油麦菜一乱卖相就难看了。两边翻炒

  • 加入适量的盐，之后加入蒜末翻炒

  • 加入适量的鸡精即可，盛在盘子里就OK啦

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