白灼油麦菜

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白灼油麦菜

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：3-4人

主料：油麦300g

辅料：油适量盐适量蒜头适量: 白灼油麦菜描述：油麦菜，是莴笋的变种，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。; 白领家常菜快手菜斋菜老年人