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蒜茸油麦菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 油麦菜350g
  • 油适量 盐适量 蒜茸适量

蒜茸油麦菜描述：近几年蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。清炒和蒜茸都行，我是比较爱吃蒜茸的。

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蒜茸油麦菜制作步骤

  • 油麦菜三颗，洗净

  • 折成段备用。

  • 锅中放油，烧热，入油麦菜翻炒。

  • 翻炒至软，加入切碎的蒜茸，再翻炒几下。

  • 出锅入盘即可。

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