秋葵蘸番茄酱

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 秋葵250g
  • 油适量 盐适量 番茄酱适量

秋葵蘸番茄酱描述:黄秋葵开始上市了,虽然价格还是有些贵,但它鲜美的味道还是让人忍不住想一尝为先。秋葵是快熟食材,可以炒蛋凉拌煮汤类,但我还是最喜欢它的原汁原味,短时间焯一下水保持它的鲜嫩,蘸什么都好吃。吃够了咸味的,来点番茄酱,酸酸甜甜甚是好吃,孩子特别喜欢哦!

夏季午餐快手菜

秋葵蘸番茄酱制作步骤

  • 秋葵洗净去蒂部

  • 锅里坐水

  • 等水开加入盐

  • 加入色拉油

  • 放入秋葵

  • 等秋葵颜色变成碧绿色即为熟了,不需要焯很久

  • 捞出装盘

  • 倒出一些番茄酱即可享用美味

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