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腊味秋葵

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 秋葵200g 腊肠1根
  • 油适量 盐适量 味精适量 大蒜适量 胡椒粉适量

腊味秋葵描述:秋葵
超级健康养生的食材
药用价值
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜。
秋葵营养分析
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
我是在早市碰见农民阿姨自己院子种的黄秋葵
就买来炒炒吃,很喜欢哦

秋季增强抵抗力健脾养胃春季养生春季菜谱

腊味秋葵制作步骤

  • 秋葵盐水浸泡分钟,洗净沥水备用

  • 腊肠切块

  • 大蒜切片

  • 秋葵切块

  • 锅里坐油

  • 油热后先煎腊肠,逼出油分

  • 加入蒜片爆锅

  • 加入秋葵拌炒

  • 加入食盐和味精和胡椒粉拌匀出锅即可

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