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秋葵培根卷

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 秋葵250g 培根200g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量

秋葵培根卷描述:亲戚送来的一袋秋葵还有一些,想起冰箱里海有盒培根,就做做秋葵培根卷。
去网络上查了查,秋葵真是的好东西。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

白领晚餐秋季快手菜西餐

秋葵培根卷制作步骤

  • 准备好食材

  • 秋葵切去杆子洗净

  • 锅里水开,放些盐,油,放入秋葵.

  • 焯分钟左右捞出过凉水待用

  • 培根用清水漂一下,用盐,料酒,胡椒粉腌几分钟入味

  • 把一条培根切半

  • 卷上秋葵,用牙签固定住

  • 取平底锅,油热,放入培根秋葵卷

  • 两面煎透即可

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