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冰镇秋葵

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 秋葵400g
  • 油适量 盐适量 番茄酱适量 冰块适量 冰水适量

冰镇秋葵描述:最近很多球迷都深夜观赛,熬夜对人体的健康危害很大,经常熬夜危害人体免疫功能,使人容易疲劳,加速机体的衰老。也容易代谢紊乱,易酿成脂肪肝、产生便秘,熬夜还能使人视力和记忆力下降等……而合理的饮食,能减少熬夜对身体的伤害。秋葵的营养保健价值很高,含多种营养能促使精力充沛, 改善血管微循环,同时它的其它营养成分还有修复肠胃粘膜、协助排便、补钙等功效,此外还能降血糖、血压、血脂。今天这道菜的做法采用白灼的烹饪方式,能保持它的营养不流失,口感脆嫩多汁,润滑不腻,冰镇过的秋葵搭上番茄酱,非常的清爽开胃,老少皆宜,特别适合熬夜人群。

增强免疫力世界杯抗疲劳凉菜夏季熬夜

冰镇秋葵制作步骤

  • 秋葵洗净控水。

  • 水中放入适量油和盐烧开。

  • 把秋葵下锅煮秒左右。

  • 煮好的秋葵取出用冷水冲洗降温。

  • 把秋葵泡入提前准备好的冰水中,并加入冰块。

  • 冰秋葵时准备番茄酱。

  • 待秋葵变的冰凉时便可以开吃咯。

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