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儿童美食白灼秋葵

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 秋葵300g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 蒸鱼豉油适量 小红辣椒适量

儿童美食白灼秋葵描述：秋葵有着较高的营养价值，被誉为“最佳保健蔬菜”之一，能治胃病，助消化。能增强抵抗力，保护肝脏，还能治疗糖尿病，防癌抗癌等作用。
以前都不怎么爱吃秋葵的，一般都是炒来吃的，今天试着用白灼的方法，调了酱汁，味道很不错，老少佳宜。

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儿童美食白灼秋葵制作步骤

  • 将秋葵洗干净。

  • 锅里加水，待水烧开后放入秋葵，加入适量盐和油，再次煮沸后分钟左右即可。

  • 将秋葵捞出，过冷水，沥干水分。

  • 将秋葵切去头部，切小段，摆盘。

  • 锅里加热，倒入油、蒜蓉、蒸鱼豉油、小红辣椒，煮沸即成酱汁，将酱汁淋在秋葵上，美味的白灼秋葵就做好啦！

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