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秋葵蛋皮汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 秋葵120g 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 虾汁1碗

秋葵蛋皮汤描述：此菜谱严禁”伊秀美食库“私自盗取。
在楼下种了几株秋葵，所以现在隔三差五的就可以吃上一顿秋葵。
秋葵做汤，是象蓝色南半球学习的。
冰箱里还有一碗虾汁，一并加入，真是鲜的很！

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秋葵蛋皮汤制作步骤

  • 准备好食材

  • 秋葵洗净，切片。

  • 鸡蛋打匀，放入油锅，摊成蛋皮，再切成丝。

  • 锅里油热，放入秋葵煸炒一下，

  • 倒入虾汁，煮开。

  • 放入蛋皮丝。

  • 加些盐煮开即可。

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