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干锅豇豆

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 腊肠50g 豇豆500g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 味精适量 蚝油适量 蒸鱼豆豉油适量

干锅豇豆描述：这道菜要是在饭馆吃很贵的，我觉得还挺好吃就学着做了一回，结果还很好吃全家人都说和饭馆的差不多，我感觉很高兴，以后再饭馆就不要这道菜了在家做又省钱又卫生。

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干锅豇豆制作步骤

  • 把豇豆洗净

  • 切腊肠

  • 豇豆用水焯熟

  • 蒜炝锅炸出蒜味

  • 在把腊肠放锅里煸炒

  • 倒蚝油

  • 把豇豆倒里煸炒再倒蒸鱼豉油盐味精

  • 最后用水淀粉收汁

  • 搅拌均匀出锅

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