菰米南瓜米糊

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菰米40g 大米30g 南瓜100g
  • 清水适量 细砂糖1大勺

菰米南瓜米糊描述:菰米这个名字很陌生,可以说是听都没听说过,更不知道这个字念什么,看介绍上有说“菰”可以念“孤”。菰米就是茭白,生于湖泊中,结的果实像米,很稀有。九月抽出茎,开的花像苇。果实长一寸多,秋霜过后采摘,皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。

早餐煮甜豆浆机

菰米南瓜米糊制作步骤

  • 菰米提前用清水泡一晚上。

  • 南瓜去皮切成丁,大米提前泡一晚。

  • 将泡过的菰米放入豆浆机内。

  • 再加入南瓜丁。

  • 然后加入泡过的大米。

  • 再加入适量的清水。

  • 启动豆浆机的米润功能。

  • 20分钟后米糊已经煮熟,放入适量细砂糖调味即可饮用。

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