南瓜腊肠煲仔饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 腊肠1根 大米350g 南瓜300g
  • 大蒜适量 细香葱适量 盐适量 白砂糖适量 香油适量 美极鲜适量 烧烤酱适量 生抽适量 香菇适量

南瓜腊肠煲仔饭描述:这是夏天的一道家常“懒人饭”!饭菜一锅端,味道可不一般!米饭吸收了香菇和腊肠及调味料的鲜味,粒粒晶莹饱满,香气扑鼻!老公说我做的煲仔饭味道都快比上港式茶餐厅了!
中午吃剩的煲仔饭晚上还可以盛出洒上马苏里拉奶酪用烤箱焗一下,就又是儿子爱吃的焗饭了!

葱香白领电饭煲

南瓜腊肠煲仔饭制作步骤

  • 将南瓜洗净、香菇泡发好备用

  • 将腊肠煮熟备用

  • 将香菇和腊肠切成丁备用

  • 南瓜切成丁

  • 香葱和蒜头切成末备用

  • 将生抽、烧烤酱、美极鲜、糖、香油调成碗汁备用

  • 香葱末和蒜末放油锅中爆出香味

  • 放入切成丁的材料

  • 加入碗汁

  • 煸炒均匀

  • 大米洗净放入电饭锅加入适量水

  • 加入炒好的酱料

  • 按下“精煮饭”功能键

  • 时间到了取出搅拌

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