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南瓜肉卷

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 温水140ml 色拉油10ml 酵母4g 南瓜粉50g 面粉250g
  • 大葱1根 鸡精适量 香油适量 料酒10ml 糖2g 胡椒粉3g 酱油20ml 盐适量 肉馅150g

南瓜肉卷描述：南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。
另外南瓜含丰富的维生素 E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。
用加入南瓜的面粉做出来的主食，金黄黄的南瓜肉卷，可以作为孩子的早晚主食食用，营养丰富色泽诱人。

学生小学生蒸蒸锅面食

南瓜肉卷制作步骤

  • 面粉，南瓜粉，酵母放入搅拌桶。

  • 加入适量的温水。

  • 启动面团程序。

  • 面成团加入色拉油继续。

  • 成为光滑的面团发酵倍大备用。

  • 葱切葱花，肉馅备好。

  • 把肉馅和葱花放入盆中，加入盐，糖，胡椒粉，料酒，酱油，鸡精，香油。

  • 搅打均匀成为肉馅备用。

  • 发好的面团揉均匀分成等分取一个擀开。

  • 成为长方大片抹上肉馅。

  • 卷成长条。

  • 把肉卷做好放入蒸笼再次发酵分钟。

  • 锅盖加干棉布大火蒸制分钟。

  • 蒸好的南瓜肉卷稍凉切段即可食用。

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