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南瓜煲仔饭

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 大米150g 南瓜150g
  • 胡萝卜50g 水果玉米粒50g 豌豆粒50g 猪瘦肉50g 香葱3g 香油2g 淀粉少许 味极鲜2g 姜2g 盐适量 油适量

南瓜煲仔饭描述:消暑度伏天,饮食也要变;多吃稀饭多吃瓜,补充营养鱼蛋虾。嘿嘿,这是三伏天的养生顺口溜。季节变化,饮食也要跟着变化。特别是孕妇们,那更要注意饮食的搭配和营养,合理的饮食是健康的保障。这款南瓜煲仔饭,搭配了很多清淡的食材,营养比较丰富,菜饭合一,简单好做,喜欢的孕妇们不妨试试。

南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。防治妊娠水肿和高血压。

秋季鲜香孕中期孕妇

南瓜煲仔饭制作步骤

  • 主料:南瓜、大米、豌豆、玉米粒、瘦肉、胡萝卜辅料:植物油、盐、淀粉、香油、味极鲜、姜、鸡精、香葱

  • 把大米洗净泡分钟

  • 南瓜去皮切小丁,胡萝卜切小丁

  • 豌豆、玉米洗净

  • 猪肉切小丁,用味极鲜、淀粉、香油抓均匀,静止一会,姜切末,香葱洗净切末

  • 把大米放进塔吉锅,加水、植物油、拌均匀,加南瓜丁,加盖

  • 放进微波炉,高火分钟,拔掉电源,再焖分钟左右

  • 热锅凉油加姜、豌豆

  • 加胡萝卜

  • 玉米翻炒均匀,

  • 加盐翻炒

  • 加瘦肉丁一起炒散开,

  • 加味极鲜

  • 鸡精翻炒均匀即可

  • 把炒好的食材铺在塔吉锅里

  • 微波炉高火分钟,取出撒上香葱末吃的时候拌均匀即可

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