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南瓜发糕

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 面粉250g 南瓜粉25g 玉米粉50g
  • 白糖30g 酵母3g 泡打粉2g 南瓜干15g 枸杞适量 牛奶250ml

南瓜发糕描述：发糕为中式传统面点之一，我国的南北方都有，蒸出来的发糕松软可口，又易于消化，吃多少也不用担心上火，非常适合孩子和老人食用。
自己在家制作发糕，简单易做又营养丰富，而且食材新鲜多样，可以用喜欢的食材制作各种口味发糕，用来当做早餐或者晚餐都是很好的选择。

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南瓜发糕制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 面粉，玉米粉，南瓜粉，白糖，泡打粉放入盆中。

  • 牛奶加入酵母混合。

  • 然后把牛奶倒入面粉盆中。

  • 搅拌均匀成为稠面糊。

  • 蒸笼垫上蒸笼布底部均匀地撒上一些白糖。

  • 然后把面糊倒入整理平整发酵两倍大。

  • 南瓜干浸泡洗净备用。

  • 面糊已经发酵两倍大。

  • 在上面摆放南瓜干和枸杞。

  • 加盖冷水入锅大火蒸制分钟。

  • 蒸好的发糕取出切块食用即可。

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