绿豆冬瓜皮糖水

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 陈皮1个 冬瓜皮100g 绿豆80g
  • 清水适量 片糖适量

绿豆冬瓜皮糖水描述:俗话说:“暑天几块瓜,药剂不用抓”。营养专家表示,夏天多吃西瓜等水果解暑效果最佳。冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效,和绿豆陈皮一起煮,起到祛暑解渴、利尿消炎、清热解毒的功效,是消暑的最佳糖水。 孕妇饮食不要过份教条,每个人其实都有一种本能,身体需要什么就特别喜欢吃什么,夏天不妨喝些绿豆冬瓜皮糖水是很好的。

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绿豆冬瓜皮糖水制作步骤

  • 食材:冬瓜皮、绿豆和陈皮。

  • 陈皮用清水泡发,刮去白瓤。

  • 绿豆洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。

  • 放入洗净的冬瓜皮。

  • 盖锅盖,大火烧开。

  • 煮至绿豆开花。

  • 放入片糖,煮至片糖融化。

  • 即可关火。

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