蚝油苦瓜

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蚝油苦瓜

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：苦瓜200g

辅料：油适量盐适量蚝油适量葱花适量: 蚝油苦瓜描述：苦瓜营养丰富，苦瓜中含有丰富的维生素C，每100g苦瓜含有56mg的维生素C；苦瓜中含有丰富的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少；苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
今天做的这道菜是蚝油苦瓜，蚝油特有的香味包裹住清爽的苦瓜，味道真不错呢！; 家常菜白领午餐夏季夏季菜谱脂肪肝胃寒阳盛质牙痛