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豆豉蒜蓉炒苦瓜

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 苦瓜400g
  • 蒜头3粒 豆豉15颗 食油适量 食盐适量 蚝油适量

豆豉蒜蓉炒苦瓜描述：适量夏天吃的家常小菜，苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少，从而达到瘦效果。

夏季宴请家常菜明目清肝明目炒脂肪肝蒜香阳盛质

豆豉蒜蓉炒苦瓜制作步骤

  • 豆豉洗净切成末、蒜头去外衣剁成蓉备用。

  • 苦瓜洗净切片备用。

  • 热油锅，下豆豉蒜蓉煸香。

  • 倒入苦瓜翻炒至断生。

  • 用食盐、蚝油即可。

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