当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 香油苦瓜

香油苦瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 苦瓜1根
  • 油少量 盐适量 大蒜2瓣 香油1小勺 红椒适量

香油苦瓜描述：香油苦瓜这道菜是以前在一个饭店吃过的，家人也非常喜欢吃。它保留了苦瓜的原汁原味，做法简单，非常快手。苦瓜本身具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，非常很适合夏季食用。

夏季快手菜素菜减肥清热下火

香油苦瓜制作步骤

  • 将苦瓜清洗干净，去掉瓜瓤瓜子，切成斜条。

  • 红椒切丝，大蒜切片备用。

  • 锅中倒入适量水烧开，放入苦瓜焯水分钟，捞出。

  • 捞出的苦瓜放入凉水中，浸凉。

  • 锅中倒入少量食用油，放入大蒜和红椒爆香。

  • 将浸凉的苦瓜挤干水分放入容器中，将爆好的油浇在苦瓜上，然后再放入适量的盐和小勺香油，拌匀即可食用。

香油苦瓜相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com