肉丝炒苦瓜描述:夏天要多吃瓜类,尤其是苦瓜,越是燥热越要吃苦瓜。夏季食用苦瓜可清热祛暑、明目解毒。同时,苦瓜富含膳食纤维和维生素C,均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂,能提高机体应激能力,降低发生癌变的危险性。此外,苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、B族维生素等。如果能够生吃,对减肥还非常有功效呢。
便秘去火抗疲劳抗菌杀菌清热解暑炒炒锅牙痛
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