开胃番茄白菜汤

  • 无
  • 无
  • 1-2人
  • 番茄2个 白菜10片
  • 葱2条 油盐适量 水若干 番茄酱2小匙 糖少许

开胃番茄白菜汤描述:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,番茄的食用部位为多汁的浆果。

番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。

煮熟白菜的口感甜软,吸附上番茄果肉果酱,酸酸甜甜是一道相当营养的开胃菜。

家常菜开胃汤番茄味缓解压力

开胃番茄白菜汤制作步骤

  • 番茄洗净切块,白菜洗净切成小块,葱切段备用;

  • 炒锅下油烧热,倒下番茄翻炒至烂出汁;

  • 倒下白菜一起翻炒出水至软身;

  • 掉下葱、倒入番茄酱,倒入少许热水一起翻炒均;

  • 倒入热开水,一起煮半小时,加入盐与糖调味即可出锅。

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