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酸菜黄花鱼

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 黄花鱼500g
  • 酸菜100g 香菇50g 姜15g 香葱15g 剁椒30g

酸菜黄花鱼描述：鲜嫩少刺的黄花鱼，配上酸酸辣辣的酸菜和剁椒，一盘十分入味的鱼虽不好看却好吃。

家常菜炒烧酸酸辣防便秘鲜

酸菜黄花鱼制作步骤

  • 黄花鱼处理干净。

  • 热锅冷油下姜片爆香，将鱼下锅两面煎熟。

  • 另起锅下油炒姜丝和葱白。

  • 下酸菜炒一下。

  • 将煎好的鱼倒在酸在上，加入小半碗剁椒和香菇，调入适量焖一会，加入盐和味精。

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