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炸小黄花鱼

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 小黄花鱼250g
  • 油适量 盐适量 面粉适量 料酒年适量

炸小黄花鱼描述：前几天 我朋友说 她特别想吃油炸小黄花鱼 其实我也想吃了 而且特别想吃妈妈炸的小黄花鱼 焦黄黄的 酥脆脆的
今天休息 就炸小黄花鱼吧

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炸小黄花鱼制作步骤

  • 小黄花鱼洗净开膛，控干水分、用料酒、盐、腌渍分钟。.

  • 腌好的鱼块裹上面糊

  • 锅内放上花生油，油多放点，烧热，放入小黄花鱼。

  • 炸制一面金黄给小黄鱼翻面

  • 两面均炸制金黄酥脆一下筷子就掉渣，鱼就好了

  • 捞出小黄鱼用吸油纸稍微吸一下 盛在盘子里

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