凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：苦瓜半条

辅料：杏仁少许盐适量芝麻油适量味精适量: 凉拌苦瓜描述：天天高温酷署的躲在空调房里不能出门，大家的胃口也都不好，就想着清淡点的素食。苦瓜就成了首选，干煸了几次，再换成凉拌的。
其实夏天常吃点苦瓜很有好处，因苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心之功效；并主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。再加少许杏仁，它能润肺清火，通便排毒。但杏仁一次不可多吃，只能加少少。; 牙痛胃寒脂肪肝阳盛质夏季苦家常菜凉菜夏至降血糖消脂糖尿病