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荷兰豆炒腊味

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 红尖椒1根 姜3片 蒜蓉适量 润肠适量 腊肠适量 腊肉适量 荷兰豆150g
  • 生粉水适量 鸡精适量 盐适量 橄榄油适量

荷兰豆炒腊味描述：荷兰豆能帮助增强人体的新陈代谢，清津止渴，而且质嫩清香，还有延缓衰老，保健的功能。配以广东腊味同炒，清淡可口，是营养价值较高的一道快炒小菜。

咸香家常菜炒

荷兰豆炒腊味制作步骤

  • 荷兰豆去筋洗净

  • 腊肉、腊肠、润肠各切几片，姜切片，红辣椒去籽切片，蒜剁蓉

  • 热锅倒入少许橄榄油

  • 低温爆香姜片、蒜蓉、红辣椒

  • 加入腊肉、腊肠、润肠同炒

  • 快速加入荷兰豆点少许的清水

  • 加盐，鸡精调味，关火，用生粉水勾芡

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