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爆炒四季豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 四季豆1000g 木耳100g
  • 油适量 盐适量 姜适量 干辣椒适量 蒜苗适量 生抽适量 大蒜适量

爆炒四季豆描述：我家以前炒四季豆都是加肉丝，这次因为有鱼香茄子煲里面有肉，所以就清炒了，里面加了点木耳，味道也不错，主要用的蒜多，所以蒜香味很浓，简单营养的快手菜真是上班族的必备。

素菜晚餐炒锅爆炒

爆炒四季豆制作步骤

  • 洗净的四季豆。

  • 这是准备好的辅料。

  • 四季豆切丝待用。

  • 把四季豆用开盐水过熟，待用。

  • 把蒜切碎炒香，放入干辣椒丝、姜，炒一下。

  • 倒入四季豆加生抽炒分钟，加入过好水的木耳，加盐，蘑菇精，炒分钟，就可以出锅了。

  • 这是做好的成品哦！

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