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芝麻四季豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 四季豆150g
  • 油适量 盐适量 醋适量 酱油适量 熟黑芝麻适量 花椒油适量

芝麻四季豆描述:四季豆是这个季节经常吃的蔬菜,经常买上一些,拿来做菜。今天做的是芝麻四季豆,鲜香可口,味道鲜美的家常菜。
而且,四季豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。四季豆还富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。

凉菜夏季家常菜芝麻味

芝麻四季豆制作步骤

  • 四季豆去筋、掰成小段

  • 放入油锅

  • 炸至熟透

  • 捞出控油

  • 放盐

  • 放醋

  • 放酱油

  • 放熟黑芝麻

  • 放花椒油

  • 拌匀即可

  • 上桌喽

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