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小炒四季豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 四季豆200g
  • 油适量 盐适量 大蒜3瓣

小炒四季豆描述:四季豆含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,有清热、利尿、消肿的功效。大蒜具有强大的杀菌能力,有助维生素B1的吸收,缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B还强许多倍。
炎热的夏季,两者一起吃,清凉解毒,赏心悦目。

利尿增强免疫力家常菜炒热菜排毒

小炒四季豆制作步骤

  • 四季豆洗净

  • 用手折断两端,并且撕去两侧的粗茎,折成多个小段。

  • 大蒜头剥去外壳

  • 切成小片

  • 热锅下油,先放入大蒜爆香。

  • 再放入四季豆翻炒

  • 加盐,料酒调味,加适量水,盖上锅盖,煮熟。

  • 关火

  • 清爽吧!

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