西芹核桃沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 核桃50g 西芹100g
  • 沙拉酱适量 橄榄油适量

西芹核桃沙拉描述:核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。
核桃仁中所含维生素E,能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃入菜很适合儿童、学生,还有脑力劳动者。
核桃与西芹给孩子做沙拉,清淡可口,孩子很喜欢。

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西芹核桃沙拉制作步骤

  • 准备食材。

  • 核桃入锅炒香。

  • 西芹洗好切小片。

  • 烧开水,入锅滴少许油。焯熟后捞出。

  • 沥干水,和核桃仁装入碗中,淋少许橄榄油。

  • 加放适量沙拉酱。

  • 拌匀即可食用。

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