五指毛桃党参汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 排骨300g 五指毛桃100g 党参50g 黄芪20g
  • 油适量 盐适量 红枣适量 枸杞适量

五指毛桃党参汤描述:五指毛桃我老公这边叫它五爪金龙,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。跟党参和黄芪类的煲会更加补气,这次我就跟党参一起煲,益气血。

健脾开胃儿童增强免疫力排毒白领粤菜午餐

五指毛桃党参汤制作步骤

  • 五指毛桃洗净斩块,党参黄芪也洗净。

  • 排骨在热水中烫一下。

  • 烫过的排骨捞出放入注水的砂锅中。

  • 把洗净的五指毛桃倒入锅中。

  • 把黄芪党参倒入锅中。

  • 红枣枸杞洗净倒入锅中。

  • 盖上锅盖大火煮开后改小火煲-1.5个小时。

  • 关火加盐调味即可。

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