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话梅圣女果

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 小番茄250g 水300ml 话梅7粒
  • 细砂糖150g 盐适量

话梅圣女果描述：酸甜可口肉肉的小番茄，会带有淡淡的话梅香气，很小资的一个小甜点

酸煮好特色菜私家菜全菜系2小时以上1-2人锅子

话梅圣女果制作步骤

  • 番茄洗净后去除蒂头

  • 滚水放入番茄，到起皮后捞出，放入凉开水中

  • 剥去番茄外皮

  • 空锅倒入水，和克的白砂糖和话梅

  • 小火煮到汤汁收一半，即可盛出放凉备用

  • 把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里，放在冰箱里冷藏小时以上

  • 最后盛出，作为饭后甜点

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