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#美味朋友#黄桂柿子饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 火晶柿子3个 面粉150g 熟核桃仁50g 熟芝麻10g
  • 白糖适量 熟粉适量

#美味朋友#黄桂柿子饼描述：黄桂柿子饼是西安特色小吃！软糯的外皮配上香甜酥脆的核桃仁馅，没有那个小朋友会不喜欢！

小吃下午茶西安小吃

#美味朋友#黄桂柿子饼制作步骤

  • 食材：小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉

  • 小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂。

  • 加入面粉

  • 揉成柔软的面团醒一会。

  • 熟核桃仁在案板上压碎。

  • 加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料。

  • 醒好的面团分成剂子。

  • 取一份分好的剂子在手掌压扁。

  • 放入适量馅料。

  • 像包包子一样封好口。

  • 捏紧后用手压成小饼。

  • 煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯，小火煎制。

  • 煎至两面金黄熟透即好。

  • 做好了！

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