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哈密瓜馅月饼

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面粉200g 哈密瓜馅料570g 糖浆120g 玉米油50g
  • 枧水4g

哈密瓜馅月饼描述：一年一度的中秋又到了，吃月饼、饮酒赏月，这个习俗历史悠久，她是全国各地乃至世界华人的共同节日，其人们的重视成度不亚于春节，中秋月圆，阖家共聚，月饼当然是少不了，虽然现在的人们注重保健，很少吃甜点，但是在这样重大的节日里应个景，讨个吉利，那怕是少吃也是要吃一点。 今天愉懒，用的是现成的哈密瓜馅料，省力又省时，虽然不比自己做的馅好吃，但和买的比起来还是好吃的。

甜品烤烤箱中秋节

哈密瓜馅月饼制作步骤

  • 糖浆和玉米油倒入盆内

  • 倒入枧水搅匀

  • 倒入面粉

  • 用筷子搅的没有干粉

  • 再揉成面团，静放一个小时

  • 不粘后分成克的小块揉圆

  • 现成的哈密瓜馅料也分成克大的小块并揉圆

  • 拿一块皮料按成小饼

  • 放上馅料

  • 收口滚圆

  • 放在案上用模具扣上

  • 按一下脱模即可

  • 做好后摆入烤盘

  • 放入烤箱中层，调定烤箱度

  • 烤五分钟后拿出来刷上蛋液，再烤分钟即可

  • 一共烤分钟出炉

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